O Mosteiro de Alcobaça (concelho de Alcobaça, distrito de Leiria, região centro de Portugal) é um dos complexos arquitectónicos mais completos e melhor conservados construídos pela ordem cisterciense.
Descubra o território dos antigos Coutos de Alcobaça que os monges cistercienses administravam durante vários séculos. Eles deixaram a sua marca nesta vasta região com uma forte vocação agrícola. A abundância e qualidade da fruta e a variedade de vegetais são a prova disso. Aqui encontrará um espantoso património construído e natural, que evoca a presença dos cistercienses, a história de amor universal de D. Pedro e Dona Inês de Castro e as rotas de peregrinação a Fátima e Santiago de Compostela…
Abadia real, fundada no século XII pelo primeiro rei de Portugal e uma das filhas favoritas de Claraval.
Listado como Património Mundial da UNESCO desde 1989.
Actualmente, é um centro cultural de importância internacional, nos domínios do conhecimento científico e da música, onde se realizam vários eventos anuais.
No concelho de Alcobaça, existem vários caminhos sinalizados através dos quais se pode descobrir o património natural, cultural e arquitectónico, em locais de rara beleza. Paisagens que exaltam a natureza e a história destas terras pisadas pelos monges.
Partindo do mosteiro de Alcobaça, construa o seu próprio itinerário e visite outros locais de interesse que testemunhem a presença secular da ordem cisterciense em todo o país.
Algumas sugestões:
Composta por longas extensões de pomares e vinhas, a paisagem de Alcobaça é um testemunho impressionante do património cultural dos monges cistercienses que, durante quase oito séculos, o desenvolveram com os seus refinados conhecimentos das práticas agrícolas e da gestão dos recursos hídricos. Para além da fruticultura, cuja rainha é a maçã de Alcobaça (IGP – Indicação Geográfica Protegida), os doces conventuais representam também uma forte marca gastronómica da região. Alcobaça sempre foi uma terra de abundância e é também conhecida pelos seus vinhos (DPI – Denominação de Origem Protegida), azeites e pão.
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